В Одессе прошел грандиозный гастрономический Фестиваль

Грандиозный фестиваль сыра и мёда состоялся в Одессе 15 сентября.

Фестиваль прошел в парке Шевченко, куда приехали десятки пасечников и сыроваров с разных уголков страны.

Фермеры не жалея разрезали одну за другой головки сыра, пасечники щедро наливали мёд.

Что касается стоимости натуральных продуктов, то без сомнения, качественный натуральный продукт стоит соответственно. Козий и коровий сыр практически не отличаются по стоимости. А вот овечий сыр дороже. За килограмм просили в пределах 250-450 гривен. Стоимость фермерской продукции зависит от жирности и твердости сыра. Бюджетный вариант - сыр с зеленью. Самый дорогостоящий - сулугуни (цена 500 грн./кг).

Большой популярностью пользовался в этот день медовый напиток - медовуха. Пол литра медовухи продавали от 60 до 100 грн. за литр. Крепость медовухи 14 градусов. Посетители фестиваля могли выбрать вкус и густоту.

За литр банки обычного меда просили 140 грн.