Одесситы могут остаться без борща

Украинская свекла существенно дорожает. Только сначала 2018 года цены на корнеплод выросли больше, чем в два раза.   Это обусловлено тем, что свекла теперь завозится в Украину из Польши и Беларуси.  Дефицит свеклы в такой стране как Украина — нонсенс, который стал реальностью.  Уровень польских  закупочных цен такой же, как стоимость на выращенный корнеплод у нас.  Всего неделю назад одесситы отдавали за килограмм свеклы примерно 8 гривен. В сравнении с прошлым годом, когда главный ингредиент борща стоит 1,5 – 2 грн.,  цены существенно выросли. Если подорожание будет таким же стремительным  далее, одесситы могут остаться без одного из главных кулинарных символов Украины — вкусного наваристого борща.

По сообщению портала «Шувар-Инфо»