Одесская милиция предупреждает: осторожно, шаурма!

Проверка работы пунктов общественного питания в курортных зонах Одесского региона показала, что санитарными нормами в таких заведениях пренебрегают достаточно часто.

Сотрудники ветеринарного отдела милиции выяснили, что в пгт Затока в большинстве ларьков с едой не соблюдаются элементарные правила гигиены. Так в одном из пунктов по продаже шаурмы и Кур-гриль установили, что у продавца отсутствовали разрешительные документы и документы качества на продукты питания. Еду готовили в антисанитарных условиях и с нарушением всех существующих требований.

Картофель для жарки лежал на улице на открытом солнце в полиэтиленовых пакетах. Холодильник, где хранилось мясо, был грязный. Деятельность торговых павильонов приостановлена. По результатам проверок виновные будут привлечены к ответственности.

riak.odessa.ua