Как одесситам избежать отравлений

Из-за жары активно размножаются различные возбудители кишечных инфекций. Поэтому необходимо соблюдать некоторые простые правила, чтобы предупредить отравление.

Не стоит покупать продукты на стихийных рынках, на пляже и с рук, особенно это относится к молочным продуктам, мясу, колбасным изделиям и выпечки. также не забывайте перед покупкой проверять срок годности. Также соблюдайте сроки и температурный режим хранения продуктов дома.

Не забывайте регулярно мыть руки с мылом перед приготовлением и употреблением еды, после улицы и посещения санузла.

Перед употреблением фруктов, ягод и овощей их необходимо тщательно промыть питьевой водой. Мясо и яйца нужно подвергать обязательной термической обработке.

Купаться можно только на тех пляжах, которые официально открыты для посещения.

Чеки после покупки в магазине лучше хранить на протяжении 7 дней, чтобы в случае выявления отравления можно было определить его источник.

При появлении слабости, тошноты, расстройства пищеварения или рвоты лучше не заниматься самолечением, а сразу обратиться к врачу.