Одесская область: побит рекорд Украины по приготовлению ухи

В субботний день 8 сентября в украинской Венеции - городе Вилково, был установлен новый национальный рекорд "Максимальный объем ухи в одном казане" . К слову, уха получилась вкусной и наваристой.

Как и было обещано, установление рекорда проходило в рамках фестиваля "Дунайские гости". Для осуществления задуманного, уху сварили в огромном пятитонном котле. Приготовлена уха была по традиционным липованским рецептам. Достижение местных жителей было внесено в книгу национальных рекордов Украины. После этого все смогли попробовать на вкус чудесное блюдо совершенно бесплатно. Ухи хватило всем.

На фестивале можно было также продегустировать лягушачьи лапки, традиционную для края мамалыгу, сырные деликатесы, клубничные десерты. Желающие смогли пройти мастер-классы известных шеф-поваров и блогеров.

На фестивале было около 2000 человек. Среди них представители местной власти, руководители области и министр культуры Украины.