«Треть всех кишечных заболеваний в области связана с потреблением продуктов стихийной торговли»

Заведующая отделом гигиены питания Одесской областной санитарно-эпидемиологической службы Лидия Степанова заявила, что около 30 процентов всех кишечных заболеваний, которые регистрируются в Одесской области, связаны с употреблением продуктов стихийной торговли, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Такое заявление Л. Степанова сделала в ходе круглого стола на тему «Мясо в колбасе: поиски национального масштаба. Результаты по Одесской области».

По словам завотделом облСЭС, «около 30 процентов всех кишечных заболеваний, которые регистрируются в Одесской области, связаны с употреблением продуктов стихийной торговли. Потребитель на сегодня должен быть грамотен».