В Одесской академии пищевых технологий открыта новая специальность «винный и гастрономический туризм

Уже полвека, как в Одессе создана и работает кафедра технологии виноделия, обучая мастеров, создающих божественный напиток. Более 1000 выпускников работают как в Одессе, так и других городах и странах. - В одесском регионе большая  перспектива развития виноделия, - отметила декан факультета инновационных технологий питания Оксана Дышкантюк, - а всвязи с этим и винного туризма. Поэтому в этом году мы решили открыть новую специальность «винный и гастрономический туризм».
            
Студенты академии проходят практику на виноконьячных заводах, проводятся экскурсии для ознакомления с технологией приготовления напитков. Выпускники новой специальности смогут ознакомить одесситов и гостей города с культурой пития, историей виноделия в Одессе и провести познавательный интересный тур.