Водитель, не пей кефира – опьянеешь

Если не хотите опьянеть - не пейте кефира и кваса, напоминают медики. Ведь чувствительные алкотестеры могут выявить долю алкоголя после употребления этих безобидных напитков.

Дело в том, что незначительная часть этилового спирта состоит в каждом продукте, который изготавливают с помощью технологии брожения.

Так, в кефире содержание алкоголя самое незначительное - около 0,2%, однако если кефир несвежий или стоял в тепле, то содержание алкоголя может достигнуть 1%. Содержание «зеленого змея» в кумысе - около 1-3%, в квасе - 0,6-2,2%. Кроме того, даже в безалкогольном пиве все же есть алкоголь - около 0,5%.

Поэтому медики советуют подождать хотя бы 1,5-2 часа после употребления асех вышеперечисленных продуктов, а потом уже отправляться в путь.

ИА "Друга Смуга"