Маёвка в Одессе. Вся правда о цене вопроса

Почем баранина, или во сколько обойдется одесситам маевка? Майские праздники уже не за горами. Первое мая приходится на ближайшую субботу. Как раз время закупиться

необходимыми продуктами. Но, судя по всему, празднование в этом году обойдется недешево.

 Сколько стоит маевка в этом году узнавала Валерия Ивашкина.

 Обязательные для маевки шашлыки согласно рецепту делаются из баранины. Но, увы, позволить ее может себе далеко не каждый.

Ольга НИНАДА, продавщица
– Баранина, задняя часть – 80, лопатка - 75 80 гривен. Это не дорого

В преддверии майских праздников большей популярностью пользуется свинина: по вкусовым качества свиной шашлык шашлыку из баранины практически не уступает, а цена — существенно ниже.

Виктория КОНДРАТЮК, продавщица:
– На сегодняшний день, шея – 70, задняя часть - 60, лопатка – 55-50.

Так сказать, бюджетный вариант, курятина, несмотря на сравнительно низкую цену, особым спросом не пользуется. Тем более, как признается сама продавщица, с Пасхи цены на грудинку поднимались уже четырежды.

Вера ТАРАСЕНКО, пенсионерка
– Еще не брала, если возьму, хребты с индюка – сварю борщ

Каждая хозяйка знает: чтобы мясо получилось действительно вкусным, обязательно нужно приправить его пряностями. Хамс знает, какими именно.

Хамс ХАШИМОВ, продавец:
– Шашлык идет острый перец, паприка, тархун, чама… Есть порции по 3, 5 10 гривень…

Не обойдется праздничная поляна и без овощей. Помидорчики стоят сегодня – 25 гривен, огурцы дешевле на червонец – 15. Хотя вот уже на соседнем лотке они – по 18.

Учитывая цены, можно быть уверенным: маевка в этом году обойдется недешево. На компанию из шести человек вам придется выложить только за мясо (свинину) до двухсот гривен. Плюс фрукты овощи, приправы-соусы. Ну и, само собой, горячительные напитки. Есть еще расходы на угли, шампуры и прочую атрибутику. С другой стороны, возможен эконом-вариант, нанизать мясо на прутики, и пожарить на костре. Неутешительный итог – 600 гривен, скромный пикник на природе. С другой стороны, бывало ли иначе? Из года в год накануне первого мая цены резко поднимаются. Но лишь для немногих это становиться причиной отказа от маевки.

httpss://www.krug.com.ua