В Одессе пройдет большой фестиваль мяса и вина

Meat & Wine Festival - это место слияния избранных представителей кулинарии нашего города, топовых производителей вина и одесских легенд джаза.

Цель проста – фестиваль проводится в современных традициях культурных столиц Европы, что позволит расширить кругозор в увлекательной форме, получить удовольствие от хорошего вина, правильно подобранной под него еды и общения с друзьями. В преддверии нового сезона молодого вина, увлеченные представители виноделия нашего края и близлежащих городов соберутся вместе, чтобы представить Одессе новый формат дегустаций.

Гости смогут насладиться блюдами в исполнении шеф-поваров лучших мясных ресторанов города, а именно:  “Beef Bar” (Троицкая, 45), “Дядя Миша” ( Успенская, 40), “Dizyngoff” (Екатерининская, площадь 3), “Rokka” (Черняховского, 4), “Джонджоли” (Бунина, 17), “Sailor Jack” (Преображенская, 17), “Фарш” (Екатерининская, 14), ресторан “Solo”(площадь 10 апреля), и другие.

Вас ждёт настоящее «Мясное королевство» с его верноподданными — мраморными американскими стейками и ребрышками, украинскими стейками Cowboy и Delmonico, каре новозеландского ягненка, ростбифом, шашлыком и кебабом, мясом на ребрышках, а также большое количество авторских блюд, разработанных поварами специально для фестиваля.

Организаторы гарантируют душевную атмосферу, камерную обстановку, в лучших традициях культурных столиц Европы и, в качестве приятного комплимента, разыгрывают ужин на компанию на самом фестивале.

В программе:

- мастер-классы от виноделов, представителей партнеров фестиваля - Центра культуры вина “Шабо” и лучших сомелье страны.

- массовое изготовление вина, как в фильме “Укрощение строптивого”

- Jam Session с участием лучших музыкантов нашего города, со сцены которого будет звучать классический джаз, нью-джаз, соул, новый проект Андрея Показа & Co.

и многое другое.

Дата: 17-18 сентября

Время: 14:00 - 01:00

Входной билет: 50 грн

Адрес: Посмитного 1, Opera Prestige

Источник: www.048.ua